sábado, 25 de abril de 2009

Massa de Quiche Vanda Maria


Diz a Vanda Maria que mais rápido não há e nós acreditamos

* 1 dl água
* 2 gemas de ovo
* 250 gr farinha
*100 gr manteiga ou margarina
* sal a gosto


Misturar tudo muito bem (eu costumava fazer à mão mas ontem estreei-me a fazer com a batedeira, com aquelas pás em hélice, foi um instante!!).

3 Degustações:

Thunderlady disse...

Oba oba!

Este fim de semana vou aperfeiçoar.
´
Tens aí um agralha: o 2 a seguir a ovo devia estar antes do 50 da farinha: são 250gr de farinha :)

Ovinho Estrela(do) disse...

Agora venham os recheios... Sem cebolas e alhos, de preferência, sim? :)

Thunderlady disse...

Os recheios é o que a imaginação mandar... !