sábado, 16 de janeiro de 2010

QUADRADOS DE CANELA


INGREDIENTES:


250 g de açúcar ou uma chávena grande.

250 g de farinha com fermento ou uma chávena grande.

70 gramas de margarina, podem medir pelo pacote

1 colher de sobremesa de canela em pó

2 ovos inteiros mais uma gema

2dl de leite

raspa de um limão ou laranja para perfumar.


PREPARAÇÃO:


Mistura-se o açúcar com a manteiga amolecida no micro ondas.

Juntam-se os ovos mais a gema e mexe-se mais um bocadinho depois juntas-se a farinha com a canela e por fim o leite e a raspa de limão.


Barra-se um tabuleiro com manteiga e polvilha-se com margarina, verte-se aí o preparado e coze a meio do forno durante mais ou menos 30 minutos, ir experimentando com o palito porque nem todos os fornos cozem igualmente.


Uma vez cozido deita-se num pano limpo previamente coberto de açúcar e depois de morno corta-se em quadrados.

5 Degustações:

Anónimo disse...

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Brancamar disse...

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Beijinhos para vós.
Branca

Me Hate disse...

Se eu ao menos gostasse de bolos... ;)

Anónimo disse...

Thanks :)
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Fatima disse...

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