sábado, 27 de dezembro de 2008

Broas de Mel


Depois das de anis, não podiam faltar as broas de mel, um clássico.

PRECISAM DE:

*300 g de farinha
*125 g de manteiga e banha 50/50
*200 g de açúcar

*2 colheres de sopa de mel
*2 colheres de chá de canela em pó
*1 colher de café de bicarbonato
*noz moscada ralada a gosto


FAZEM-SE ASSIM:

Amassam-se todo os ingredientes e molda-se a massa , formando bolinhas do tamanho de nozes. Colocam-se estas bolinhas em tabuleiros untados de margarina, bem espaçadas umas das outras porque alastram.

Levam-se a cozer em forno bem quente durante cerca de 10 minutos.

Polvilham-se de açúcar

6 Degustações:

Linda disse...

Isto está lindo!!!
Tanto tempo sem vir cá e... depois presenteiam-nos com estas iguarias todas de rompante.
Como é? Eu já estou roliça( como diz uma amiga nossa) cá para mim vou entrar em 2009 de dieta rigorosa!
Obrigada pela receita dos sonhos, ficaram divinais!!!
Beijinhos
Linda

pensamentosametro disse...

E são fáceis de fazer os sonhos não são Linda.

A vossa sorte é a minha enorme falta de tempo, o que mais me falta são receitas..., gerações egerações de mulheres que adoram cozinhar.

Depois das festas vamos ter umas coisinhas light, prometo.


Bjos


Tita

paula disse...

Boa dia
A princesa faz essas broas para oferecer no natal...
Chamamos lhes as broas de "Cura, Vida E alegria" vão sempre acompanhadas de um pensamento. Este ano foi o seguinte:
se tens um problema não digas a deus k terns um grande um problema ...diz antes ao problema que tens um grande deus...
Beijinhos de luz
Paula Padinha

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